Ethiopïe Kayon Mountain

Ethiopïe Kayon Mountain
Beschikbaarheid:
Inhoud:
Merk:
Beoordeling:
Op voorraad
Zak van 250 gram of 1 kg
Het Koffielab
Schrijf een beoordeling


Ethiopïe Kayon Mountain


Smaaktonen:

Bosbessen, witte chocolade, bubblegum


Extra info:

De vervanging voor de Hama. Een heerlijke zoete koffie met sterke roodfruit tonen uit Ethiopïe! 


Omschrijving:

De Kayon Mountain Coffee Farm is al sinds 2012 bezig om de hoogst mogelijke kwaliteit koffie te produceren waarbij ten alle tijden nagedacht wordt over mens en natuur. De boederij is gevestigd in de Oromia regio. De koffie wordt geplukt en verwerkt door lokale mensen uit de omliggende dorpen. De koffie wordt gedroogd op verhoogde bedden tussen de 12-20 dagen om zoveel mogelijk suiker van het vruchtvlees in de koffie te krijgen. 


Gegevens Kayon Mountain

Boerderij/groep: Kayon Mountain Coffee Farm

Regio: Oromia regio, Guji

Land: Ethiopië

Proces: Ongewassen

Soort: Mixed Heirloom

Cuppingscore: 88

Hoogte: 1900 – 2100 meter boven zeeniveau


Verkrijgbaar in: 250 gram of 1 kilo koffiebonen


Branding: Licht

Ons zetadvies:
Espresso: 93˚ / 18-20 gram / 28-30 seconden 
Filter: 85˚-  6 gram op 100ml

Optimale smaak: Voor optimale smaak raden we aan de koffie tussen de 1 en 4 weken te nuttigen.



Gewicht:
Aantal:
Prijs:
Korting:
 
250 gram
€10,00
1 kilo
€40,00 / €30,00
5 x 1 kilo
€150,00 / €135,00
10 x 1 kilo
€300,00 / €240,00



Het koffielab Lijnmarkt 47 3511 KG Utrecht T. 084-8395872 E. info@hetkoffielab.nl