Honduras Norma Iris Macerated Natural Espressobranding

Honduras Norma Iris Macerated Natural Espressobranding
Beschikbaarheid:
Inhoud:
Merk:
Beoordeling:
Op voorraad

Het Koffielab
Schrijf een beoordeling


Honduras Norma Iris Macerated Natural Espressobranding


Smaaktonen:

Kiwi, abrikoos, witte chocolade


Extra info:

Superfijne koffie met ontzettend veel smaak! Veel boterigheid in de afdronk en fruit in de voormond. Superbijzonder maar makkelijk te drinken.


Omschrijving:

Norma Iris is de naam van de eigenaresse van de boerderij die dit jaar 88 is geworden. Ze zijn gespecialiseerd in kleine lots die ze met speciale bewerkingsmethodes bereiden om zo unieke en heerlijke koffie te creëren. Dit speciale lot is een Macerated Natural, deze bewerkingsmethode wordt ook wel anaerobic natural genoemd. Dit is een speciaal proces naast het normale natural proces van 90 uur in het geval van ons lot. Dit zorgt voor een wat ongelijke boon in uiterlijk maar ontzettend uitbundige smaak. Probeer het!


Gegevens Honduras Norma Iris:

Boerderij: Norma Iris

Regio: Los Limos, Corquín Copán

Land: Honduras

Varieteit: Catuai

Proces: Macerated natural

Temperatuur: 21˚ Celcius

Hoogte: 1300 meter boven zee niveau


Verkrijgbaar in: 250 gram of 1 kilo koffiebonen


Ons zetadvies: 92-93˚ / 16-20 gram / 25 seconden


Optimale smaak: Voor optimale smaak raden we aan de koffie tussen de 1 en 4 weken te nuttigen.



Gewicht:
Aantal:
Prijs:
Korting:
 
250 gram
€8,74
1 kilo
€34,96 / €26,22
5 x 1 kilo
€131,11 / €118,00
10 x 1 kilo
€262,22 / €209,77



Het koffielab Lijnmarkt 47 3511 KG Utrecht T. 084-8395872 E. info@hetkoffielab.nl